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她以为所谓的宰猪就是将猪绑好,然后烧一锅热水,先将它杀掉褪毛,然后再如同屠户做的那样将肉分解开。
实则不然,个汉子绑好猪,先用提前准备好的大砍刀将猪给杀死,从而减免它的痛苦,然后用很大的木盆在底下接猪血。
猪血里头放上盐,不用多久就会凝固形成猪血豆腐。
如今快沦落到人吃人,木槿可没有所谓的猪猪那么可爱为什么要吃它的奇怪想法,再加上整个过程与处理鱼虾并无两样,她便抱着长见识的想法在旁边看。
看见接了好几盆血豆腐,心下不免感觉到惊奇。
她从前吃过在超市里买的血豆腐,只有小小的一块,价格还不低,根本没想到一头猪会产出两盆血豆腐。
“晚上正好用它炒几盘菜待客。”木槿说。
等把最外层的皮毛去除,又去掉血之后,整头猪不足百斤。
车队里有
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