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身前赫然是桌腾腾冒着热气的火锅,鲜红饱满的肉片盛在盘子里逐一排开,白烟袅袅,浓香迎面。

韩啸行最有经验,一语中的:“牛肉火锅。”

“不错。”

意水真人招呼大家坐下:“你们外出游历的这么多天,我跟着啸行吃了不少,也学了不少。此乃为师最中意的一样,以牛肉下锅,醇香不辣,很是美味。”

谢星摇迫不及待坐下。

这是二十一世纪潮汕一带的吃法,以牛骨熬汤,熬煮数个时辰,等牛骨的香气完全浸入汤汁,便拿来用作火锅锅底。

用餐时,牛肉只需下锅数秒钟,就能顺势捞起。如此一来,肉质又鲜又嫩,满浸浓汁,将醇香提炼到极致。

“对了。”

意水真人轻抚长须:“你们在外历练如此之久,可有什么收获?功法课业都没忘吧?”

听见“功法课业”,一旁的温泊雪皱了皱

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