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进了屋门,绕过四时山景图的屏风,便看见一案嵌螺钿的黑漆矮几与几个离忧草编的蒲团。
矮几上,是已经按照规矩罗列好的二十四茶器,除此之外还有两瓮分放于几案边。大的那罐赫哲认识,是他今早亲手从窖里取出的上好雪水。而那瓮小的,想必就是晏兮说的滇红美人尖了。
一路引着赫哲到了蒲团边,两人对坐之后,晏兮微微一笑,便开始了。
用炭夹取了铜盒里已经烧红了的银丝y木炭放到风炉下,又用磁瓯取了罐中水注入壶中。晏兮扇动风炉,解释道:“烟气入汤,汤必无用,这炭虽好,可也需得小心。”
不多时水便沸了,水花如鱼目,微微起了声响。
晏兮笑:“这便是‘一沸’了。”
语罢,用玉匙挑了一小撮青盐入水。很快,瓷壶缘边如涌泉连珠,晏兮便舀出一瓢水,用竹筴在沸水中心搅动,又�
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