第234章 格局小了 (第1/2页)
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糯米裹挟着饱满弹嫩的五花肉,咸蛋黄被划开时,还微微流沙,一种独特的咸香夹杂而出,几乎将人的馋虫从腹中勾出。
刘牧云最先尝了口肉。
煨的糯烂。
瘦的好咬不塞牙,肥的滑舌满口香。
又挑了一筷子咸蛋黄,口感粉沙,配着着糯米出奇的合适。
“好好好,这个真是不错,你这咸鸭蛋腌的好,咸淡适中,难得的是还能做的如此沙绵,既不腥也不夺了肉香,与糯米口感相搭,不愧是招牌。”
这么一大串的夸奖不带断,孙掌柜听了不由滚了口唾液,强忍着没动。
宋南絮连着拆了所有口味的粽子,刘牧云尝了肉粽也喜,只是对甜的无感,便让孙掌柜帮着尝。
孙掌柜早等这句话,刘牧云话音一落,对方刷刷的连着好几口,一脸满足。
“咸的独特好吃,但是这甜的也不错。“
宋南絮:“八宝粽里头只是多了点黑米莲子还算精贵些,余下的黄米蜜枣粽,是为了家里脾胃不好的人准备的,黄米养胃吃上一个也不会积食,适合老人孩子。
刘牧云正喝茶清口,听她想的如此周到,不住的跟着点头,“端阳节一家子聚在一处,重口难调,你倒是全都考虑上了,心思巧又细,很不错。”
宋南絮得了夸,乖巧的坐到刘牧云身侧,眨巴眼,“那依您看,这礼盒开价多少合适?”
这里头有半斤腊肉,半斤腊肠,一斤豆干,加上五味粽子各两个,五个鸭蛋,竹篮和绸带等,按散卖这些东西大概值多九百文,加上篮子装饰的绸带,多出一百来文的装饰成本。
所以她预期的定价是一两半。
这样除了成本和揽月斋的两成利润,每个篮子她还能赚个六百多文,但咸鸭蛋库存就那么多,礼盒只有二十多份,所以只要在端午前一天和端午当天来兜售,基本上就能全卖出去。
这么算下来自己也能赚个十四五两的纯利,已经很不错了。
刘牧云端着茶斋吹了吹浮沫,“三两吧~”
“三两!?”
“你也觉得少了?”
刘牧云放下茶盏, 语气带着自己都没有发觉的兴奋。
啊~这!
还嫌少?
扣了成本和分成自己都能赚二两一个篮子。
“那就四两。”
孙掌柜:“四两不大好听。
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