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一头大野猪全村分而食之。
分到家家户户没有多少,苏家分到的肉最大、最多。
“噔噔噔!”
“噔噔噔!”
烛光下,沈碧玉把肉切成不薄不厚的片,每一块肉肥瘦纹理纵横交错,分布相似不相同,但都很漂亮。
岁岁一边看阿娘切肉,一边听阿娘夸这条梅花肉很好,炒出来吃会很香嫩。
二姐将萧千袭新给她劈的木菜板安置在饭桌上,把盘子里的里脊肉隔在菜板上。
里脊肉看起来扎实又紧密,色泽红润,像西瓜最甜的心子,用指头一戳能感受到它的弹性。
姣姣神情专注,正要下刀,猛一抬头唤岁岁来:“炸里脊怎么切来着?”
岁岁便过去指挥二姐把里脊切成薄片,又指挥阿姐去剁里脊切好后腌制的调料。至于抱着胳膊、倚着厨房门看热闹的王八哥也别闲着,去削里脊腌制好后要串的木签子
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