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“你去把锅洗干净了,把菜油准备好,把生姜切成小片小丝,还有大蒜,花椒,茱萸。你那些香料都拿出来啦!”李云飞见猪肉片都切好了,急忙吩咐道。
此时的厨子脸上洋溢着灿烂的笑容,兴高采烈的去做事情了。
转眼之间,锅里的菜油都烧得“吱吱”之响。
“把猪肉片全都倒进锅里,再把生姜片丝,大蒜片,茱萸都放进锅里同猪肉片一同翻炒。”渐渐的猪肉中的油脂也冒了出来,“食盐放些,豆酱放些,香料都各种放些。”渐渐的一股肉香便从锅内传了出来,香飘四溢。
“赶紧把猪肉都盛起来,留些油滋,再把排骨倒进去,再加些盐,还有剩下的大蒜头,生姜片,茱萸等放进去,加水煮排骨汤,等熟了后就可以加入大白菜,也就是菘,煮熟了就可以吃了。”李云飞兴奋的说着,就拿起了筷子试吃起来,猪肉还可以,与前世养的猪不同,骚腥味重了些,但还是能吃。
“吃呀!大家来吃呀!”李云飞一边吃着,一边招呼兵士们都过来吃猪肉,两个厨子最兴奋了,俗话说近水楼台先得月,两个人两双筷子各自夹了一片猪肉就开干。
“好吃,真的好吃!”两个人不停的点头说着。
以前没有人会如此做菜,蒸煮就是这个时代的标配,当然不知道猪肉如此做法,骚腥味就小了很多,要是有辣椒的话,这道菜就更加美味了。
李云飞吃着猪肉,想起来了前世的肉丝炒辣椒这盘菜,心里禁不住有些失落,这个地方这个时代是没有辣椒的,要到海的那边去寻找才能找到辣椒,士豆,红薯,西红柿等农作物。
“哎!少爷这道菜真的好吃!”独孤求败的笑是那么甜,眼睛眯成了一条缝,显得十分和蔼可亲。
“不错,真的不错,味道好极了!”李三的嘴角微微往上一提 ,露出清爽的笑容。
“两位厨师应该是知道怎样做猪肉菜了吧!以后边做边改动,我相信你们会把猪肉做成美味佳肴的。”李云飞对着两人鼓励的说道。
吃完早膳,李云飞就要和独孤求败带领一队人回紫城关了,此时关于哪个小队同他们一同前行,两个百人将薛礼和程务庭就闹腾了起来,两人互不相让,势必有比武争斗的架势。
“我们的战斗力最强,当然是我们来护卫少爷!”薛礼很不服的对程务庭说道。
“我们的小队在比武中位列第一,当然是我们来护卫少爷!”程务庭百人小队在年前的军中大比
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