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何之洲把品尝后的口感和意见说完，生产部经理在一叠简历表里找到了何之洲的简历，他认真的看了一下然后说道
“你是何之洲？”
“是的！”何之洲应道
“很好，接下来的操作培训你不用参加了，下午你直接去门店开始见习吧！”生产部经理说
这时大家更相信了何之洲的“清高”，都以为他是倚仗着自己是做过烘培的才对大家不理不睬。
“不错嘛，我们这里面还隐藏得有大师傅，露一手让大家开开眼呗。”
这时一个顶着杀马特头型参加培训的小伙子说道，他的话貌似恭维表情却充满了不屑。生产部经理瞟了杀马特一眼又看了看何之洲，何之洲没有在意杀马特的挑衅，他平静的坐着。
“这位同仁的意见也是大家的意见？”
生产部经理环顾一圈后笑了笑问道，人群里有几个显然是和杀马特相识的，他们都附和着说是的
“你呢？”他又对何之洲说道
“你安排吧！”何之洲说
于是下午的实操基本都是何之洲一个人的表演，他从配料到面包成型、到醒发加工再到烘培出炉都是娴熟而从容的进行着。生产部经理又给何之洲安排了裱花制作，他问了一下这里今年流行的是什么蛋糕，这时一个女孩说道
“能不能做一只兔子的蛋糕？我喜欢兔子！”
女孩的话让大家笑了起来，何之洲也微微一笑就开始了抹胚，大家还在说笑间何之洲已经把胚子抹好了，然后就用裱花袋挤了一只仿真的兔子和一只站起来的兔八哥，仿真的兔子还用两只前爪抱着一个留着绿茵的胡萝卜。
两只兔子被何之洲做得惟妙惟肖的，大家禁不住都鼓起掌来，就连杀马特也服气的鼓着掌。
培训结束后何之洲就要赶回医院，脱下工装正准备走时他想起露凌让他带一些面包和蛋糕回去，于是便问生产部经理可不可以在这里买一些面包。
“新鲜的在这里买不了，你不介意的话可以拿一些昨天生产的，不用给钱。”生产部经理说道
“昨天生产的也可以，谢谢啦！我们的面包只卖一天吗？这样损耗很严重的。”何之洲说
“这是避免不了的，损耗在烘培行业是一个硬伤。”
生产部经理说道，他说着就把何之洲引到了一间存放“过期产品”的屋子，这些所谓的过期产品也仅仅只是一两天前生产的。看到好几筐
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