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但是红烧肉的主要材料就是要用到酱油和冰糖的。
“糖前头的铺子里就有,至于酱油……那是什么东西?”好家伙!居然连酱油都没有!
阿莲忽然觉得自己以后想要做好一道菜,许多调料可能都要自己来做。比如这酱油就是,索性这些东西的制作方法,以前外婆都教过她。
“那咱们去前面的铺子里看看?”等等,搞不好周宗这莽夫不知道厨房的一些调味料呢?
这样一想,阿莲就加快了速度,走向了前头的铺子里。
在铺子里找了一圈,还真找到了自己要用的那些调味料,不过用指尖刮了一点味道尝尝,发现味道做的不够纯,有点涩口,就没有要买的打算了。琢磨着等回到村子里自己去做。不过今天有五花肉,那在涩口也要买回来放一点点调色的。所以还是让周宗买了一些过来,顺带买了一些冰糖。
这一花费,足足用了二百多文钱,还让阿莲的心里忐忑了很久。
一直到回了家见到周奶奶,这忐忑的感觉更加强烈了。
“怎么买了这么多的肉啊?”果然,周奶奶看到这么多肉眼底就闪过一抹心疼的色泽。
“在军中没有怎么吃过肉,回来之后就特别想吃肉,奶奶不会怪我吧?”倒是周宗先反应过来了,开口问了一句。
听到自家乖孙子说这么可怜的话,周奶奶立马有种心碎的感觉。
“要吃的要吃的!宗儿要是喜欢,以后多买点也没事的。”毕竟是自己唯一的孙子,周奶奶哪儿有不疼的道理。
“谢谢奶奶。”周宗将买来的菜全部都放到了阿莲的手里,“怎么烧你做随意,反正肉总比一些没味道的青菜要好吃。”周宗从今天和阿莲一起去市集就看出来了,她绝对是一个和奶奶一样勤俭持家的。买菜尽买一些青菜萝卜的。
实在看得周宗有些没眼看了。
按照她这买菜的手法和吃饭的速度,什么时候才能将这瘦弱的身材给养圆润了?
这才做主,给买来了一大串的五花肉。
“哎呀!看来我今日是有福气了!”阿莲才拎着东西往厨房走,耳边就传来了一道熟悉的声音。
“没你的份,回你家去吃。”周宗眼也不抬的开口说了一句。
周奶奶和刘博仁眼底都闪过一抹无语,怎么都没想到周宗会这么说。
“欸!周大哥别小气嘛!就给兄弟一个位置尝尝嫂子的手艺呗。”刘博仁一
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